「スイーツ調理実習」開催いたしました!

 今年も大量の芋が届きましたので、毎年恒例の芋を使ったスイーツを、愛媛県生活文化センターの調理室を借りて作ってきました!調理室の関係上、残念ながら週2日登校以上のコースに限って参加者を募り、各班でどんなスイーツを作るかあらかじめ決め、スタートです。
 今年は芋を使ったものにプラスして、翌日のクリスマスパーティ用に、お菓子作りが得意な1年生のKさんにはイチゴとシャインマスカットのカップケーキ、3年生のMさんにはガトーショコラとバスクチーズケーキを作ってもらいました☆

今年のラインナップは…
●スイートポテト
●さつまいもプリンケーキ
●さつまいもとリンゴのケーキ
●ベイクドさつまいもケーキ
●さつまいもクッキー
●スイートポテトスティックバー
などです!

3年生女子が各班を仕切り、各自役割分担を行い、美味しそうなスイーツが完成しました!
どれも美味しかったのですが、今回の山下ヒット芋賞は…
Yさん、Aさん、T君のさつまいもリンゴのケーキ、Hさん、M君、K君のさつまいもクッキーです!!!
甘過ぎず、芋だけじゃなく、リンゴのほどよい酸っぱさと食感が最高でした~!
クッキーは、やっぱり間違い無しですね!

しばらくは皆、芋恐怖症になるくらい、今年も食べまくりましたが、さてさて、来年はどんなスイーツができるでしょうか、今から楽しみです♪