調理実習「Mai’sキッチン」開催

朝日ヶ丘高等学園　教務課です。
今日は調理実習！愛媛県文化センターの調理室をお借りして、スイーツ作りをしてきました！！

本日の講師の先生は、卒業生でもある麻衣先生（これがイベント名の由来です）！
先生と紹介されることにまだまだ気恥ずかしさがあったようですが、準備から実習まで一所懸命取り組んでくれました！
私に至っては、早速、卒業生の成長した姿に感激しながら、今日は口出ししない、麻衣に任せる、撮影係に徹する、見守る、と覚悟を決め、臨んでまいりました！！

【本日のスィーツ】
〇皆大好き生クリームたっぷりスィートポテト
〇季節のフルーツ盛沢山フルーツタルト

朝日ヶ丘は3年生がとてもしっかりしているので、3年生班長お陰で、それぞれの班が芋をゆでながらタルト作りや、カスタード作り、フルーツのカット盛り付けなどなど、手際よく進めることができました！！



麻衣先生は6つの班に指示を出してくれていたのですが、タルトを焦がしてしまった班の代わりに大急ぎでタルトのネタを作ったりと大忙し！そんな中、なんとお芋大好き気ままな2年生が、突然残った芋をふかし出し・・・麻衣先生「え、なんで、、、？」と大パニック！！

多少の（？）ハプニングもありつつ、予定時間を大幅にオーバーしつつ、仕舞いには、片付け中にわいわいしている生徒を私が一喝（←結局…）しつつも、楽しい調理実習が終了しました！

作ったスィーツは、各自箱に入れて家に持って帰りました！！家族の皆さん、喜んでくれるといいな～♪
私もしばらくはスィートポテトの日々が続きそうです。。。

何はともあれ、麻衣先生！本当に本当にありがとうございました！！！