調理実習を開催いたしました！

こんにちは！朝日ヶ丘高等学園　教務課です！
今日は、12月21日に愛媛県文化センターの調理室をお借りして開催した、調理実習の様子をお届けしたいと思います！

この調理実習は、Y先生のご実家から送られてくる沢山のさつまいもを使って作るスイーツ祭り！
名付けて「芋・芋・芋・芋祭りじゃ～！ドンドンドンドン🥁」！！

【本日のラインナップスイーツ】
〇プリン風ケーキ
〇パウンドケーキ
〇スコーン
〇バスクチーズケーキ
〇スイートポテト
〇スイートポテトパイ
〇マフィン
〇クッキー
〇おやき

【本日のスイーツ？】
〇さつまいものきんぴら
〇余った卵で作る卵焼き

お菓子作りが得意な生徒を主導に問題なく行われる調理実習！かと思えば、
ココアパウダーとパウンドケーキパウダーを間違えて入れたり、一つまみの塩を袋ごとふりかけて怒られる2年生Ｈさんや足りない材料を買いに生徒の自転車を借りて爆走する引率職員と、爆走にバテた職員の代わりに買出しに走らされる2・3年生男子など、どたばたした場面も(笑)

スイーツが焼きあがりはじめ、甘い香りが広がる調理室でなぜか香ばしい匂いが・・・？と思ったら、そこにはさつまいものきんぴらを作っている3年生Tくんと余った卵で卵焼きを焼いている1年生たちの姿が！
スイーツ調理実習でごはんのお供を作り始める生徒たちに、空腹を刺激された瞬間でした(笑)

続々とスイーツも完成し終盤に差し掛かりますが、なんといっても驚いたのは生徒たちの手際の良さです！
各班で2品ほど作りながら、片付けも時間内に終わらせるという圧巻の仕事っぷりに感嘆の声をあげる先生でした！

笑いあり・驚きあり・怒りあり？な調理実習でしたが、怪我もなく無事に終了！
作ったスイーツは各自タッパーなどに詰めて持ち帰りましたが、美味しすぎてその場で食べきってしまう名作も誕生するなど最後まで驚きで溢れた調理実習でした！

自転車爆走職員は、来年までに体力をつけることを強く心に誓いました。

ちなみに、冒頭でも触れた一つまみの塩を袋ごとふりかけたスイーツは、ふるさとの広大な海を感じる味がしました！